Mortadela
Mortadela
Mortadela është një specialitet i rajonit Emilia Romagna të Italisë i njohur në të gjithë botën. Karakterizohet nga një finesë e jashtëzakonshme. Bëhet me mish derri të freskët, i cili piqet ngadalë në furrat e EHW dhe i nënshtrohet kontrolleve strikte të këtij proçesi. Nëpërmjet recetës sonë të veçantë, Mortadela jonë ka një shije unike dhe joshëse.
Mënyrat e përdorimit dhe servirjes
Konsumohet e ftohtë prerë në feta të holla.
Imazhet e produktit
Kombinimet
Përdoret në antipasta të ftohta ose brënda në panine të ngrohtë. Prijeni në shirita të hollë dhe shtojani një salce makaronash me pesto dhe pistacchio. Shoqërojeni gatimin me një gotë lambrusco secco.
-
ANTIPASTO -
SANDUIÇ -
PASTA -
VERË
